Quesadilla

Jsou to vlastně opečené dva kousky tortilly, spojené sýrem.

Dovnitř můžete dát to, co máte rádi -> kuřecí maso, šunka, slanina, fazole, salát, sýr...

Já mám nejradši, když dovnitř nastrouhám nivu, eidam a čedar. Co bych ale poradila je to, že je dobré když tam je nějaký sýr, protože ten jak se roztaví, tak se tortilly k sobě lépe přilepí...

Samozřejmě podávané s Guacamole, což je rozmačkané avokádo s rajčaty, česnekem, chilli papričkou, osolené, opepřené a pokapané citronem.

A nebo stačí obyčejná zakysaná smetana.

Musíš vyzkoušet, ale pozor! můžeš se na tom stát závislý.